睢宁县牧赫畜牧养殖场：苏北现代化养殖基地的技术标杆与生态循环模式探析

一、睢宁县牧赫畜牧养殖场的发展概况睢宁县牧赫畜牧养殖场位于江苏省徐州市睢宁县现代农业产业园区核心区，占地面积1200亩，是苏北地区规模最大的现代化畜牧养殖基地之一。自成立以来，牧赫畜牧始终秉持"科技兴牧、生态优先"的发展理念，已形成涵盖种鸡繁育、肉鸡养殖、生态循环、食品加工的全产业链布局。

根据江苏省畜牧兽医局发布的《苏北地区畜牧产业发展报告》，睢宁县畜牧养殖规模连续三年保持12%的年增长率，其中牧赫畜牧贡献率达18.7%。该企业先后获得"国家级农业产业化重点龙头企业"、“江苏省绿色养殖示范单位"等12项荣誉称号，其自主研发的"四阶生态养殖系统"被纳入《江苏省畜牧标准化生产技术规程》。

二、现代化养殖技术的创新实践

智能化设备应用牧赫畜牧投资3200万元建设的智能化养殖车间，配备德国进口的禽类自动化饲喂系统、荷兰BAM环境调控设备及美国IDE疫病监测平台。通过物联网技术，实现每羽肉鸡从雏鸡到出栏的全程数字化管理，饲料转化率提升至1.72:1，较传统模式提高23%。
生态循环模式构建"种养结合"的生态闭环系统：

畜粪处理：采用"固液分离+生物发酵"技术，年产有机肥2.4万吨
水循环利用：建设2000m³蓄水池+5000m²人工湿地，实现用水零排放
能源回收：配备3MW生物质发电机组，年发电量达1800万度

疫病防控体系建立"三级生物安全"防控网络：一级屏障：5公里外设置隔离区，配备自动消毒通道二级屏障：全封闭式养殖车间，负压通风系统三级屏障：AI智能测温系统+PCR快速检测实验室

三、全产业链布局与产品矩阵

种源培育中心 • 存栏父母代肉鸡种鸡2.8万套 • 年孵化良种雏鸡4800万羽 • 通过ISO 2种鸡疫病净化认证
标准化养殖场 • 建成5个万羽级智能化鸡舍 • 实施GB/T 32730-《商品代肉鸡生产技术规范》 • 出栏合格率达99.6%，远超行业平均水平
食品加工基地 • 投资1500万元建设欧盟标准加工车间 • 开发即食鸡胸肉、鸡骨汤等8大系列36款产品 • 通过HACCP、ISO22000双认证 • 年加工能力达5万吨，产品覆盖华东6省

四、产业扶贫与社会责任

乡村振兴项目 • 建立"企业+合作社+农户"模式 • 带动周边12个行政村发展养殖合作社 • 累计培训新型职业农民860人次 • 帮扶脱贫户237户，户均增收4.2万元
环保公益行动 • 每年向睢宁生态湿地捐赠粪污处理资金50万元 • 与中国农业大学合作开展畜禽粪污资源化利用研究 • 建设光伏板覆盖的"零碳鸡舍"示范项目

五、行业影响力与未来规划

标准制定参与主导编制《苏北地区肉鸡标准化养殖操作手册》，推动建立区域性养殖标准体系，相关技术已向山东、安徽等6省输出。
技术升级计划 -投资1.2亿元实施： • 建设AI视觉识别系统（准确率≥99.9%） • 研发可降解鸡粪包装材料（生物降解率≥90%） • 拓展预制菜深加工产能（目标年产值3亿元）
区域协同发展与江苏农林职业技术学院共建"现代畜牧产业学院”，每年培养专业人才200名；与京东物流签订战略协议，实现48小时冷链直达长三角主要城市。

六、行业数据与市场前景根据中国畜牧业协会预测，苏北地区畜牧市场规模将突破800亿元，其中标准化养殖占比预计达65%。牧赫畜牧通过： • 降低养殖成本（较同行低8-10%） • 提升产品溢价（有机产品溢价达40%） • 扩大市场份额（当前市占率12.3%） • 完善供应链（建立200公里半径配送圈）已占据苏北地区高端肉鸡市场38%份额，产品单价较普通鸡肉高出2.5-3.8元/公斤。

：睢宁县牧赫畜牧养殖场的实践表明，通过技术创新、模式革新和产业延伸，传统畜牧养殖业完全能够实现绿色转型与高质量发展。其构建的"生态养殖-精深加工-品牌运营"全产业链模式，为苏北地区畜牧产业升级提供了可复制的样板。乡村振兴战略的深入推进，这种融合科技创新与生态保护的现代化养殖模式，必将为区域经济发展注入更强动能。